segunda-feira, 11 de junho de 2012

PUB


Quem, hoje em dia, nunca foi a um pub? Muitos até sonham em abrir um! Mas o que significa pub, alguém sabe? Pois bem, é sobre isso que falaremos neste post.

No final do século XIX e início do século XX, vários movimentos de repreensão ao alcoolismo aconteciam. Mas o crescimentos não parava, e isso assustou o parlamento Inglês, que em 1830 aprovou o Act to permit the general sale of beer and cyder by retail in England, conhecido como Beer act of 1830.

Com isso a Inglaterra tentava diminuir o consumo de álcool. Sim, acreditem! A questão é que o gim tornou-se a bebida da moda naquela época e, para reduzir o alcoolismo, o governo Inglês passou a dar incentivo aos cervejeiros, uma vez que a cerveja tem 10 vezes menos graduação alcoólica que o gim.

Isso levou ao surgimento das public beer houses (pubs) ou Victorian beer houses. E logo nos 8 primeiros anos surgiram cerca de 46 mil pubs na Inglaterra, que é famosa hoje em dia por esta tradição.

E vamos falar a verdade, é bom beber cerveja num belo pub, hein?!

Saúde!!!


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